Qu’est-ce qui est arrivé en premier, la poule ou l’œuf ? Les experts tranchent enfin le vieux débat
Le mois dernier, un Indonésien ivre a poignardé un autre homme alors qu’il débattait de la vieille énigme : qui est venu en premier, la poule ou l’œuf ?
Ce n’est pas seulement le cas de cet homme ; ce dilemme ancien a déconcerté les biologistes évolutionnistes pendant des siècles. Étant donné que les poules naissent des œufs et que les œufs naissent des poules, cela crée une situation inextricable quant à savoir qui est venu en premier. L’explication la plus simple réside dans le fait que les œufs ne sont que des cellules sexuelles femelles et que la reproduction sexuée a évolué il y a environ 2 milliards d’années , alors que la première poule a été élevée il y a environ 10 000 ans . Cela implique que les œufs sont arrivés en premier. « L’œuf est arrivé bien avant la poule », a déclaré Koen Stein, paléontologue à l’Institut royal des sciences naturelles de Belgique, à Live Science .
Le zoologiste Luis Villazon a expliqué à BBC Science Focus que « les œufs sont bien plus vieux que les poulets ». Selon son hypothèse, les œufs ont été pondus bien avant l’apparition des poulets. Ce n’étaient pas des œufs de poule, mais c’étaient sûrement des œufs. Villazon a précisé que les dinosaures de l’ère jurassique pondaient des œufs, ainsi que les premiers poissons qui ont rampé hors des mers. De plus, il y a 500 millions d’années, au Cambrien, les monstres effrayants qui nageaient dans les eaux chaudes et peu profondes pondaient également des œufs. Mitch Jackson a expliqué la même chose en disant que les poulets ont évolué à partir des reptiles. « Les mutations génétiques qui ont conduit au développement du premier poulet se seraient produites dans l’ADN de l’œuf. Par conséquent, l’œuf contenant le premier poulet, pondu par un oiseau qui n’était pas encore génétiquement un poulet, est venu avant le poulet lui-même », a-t-il écrit dans un tweet .
Villazon a ajouté que les poules ont évolué à partir d’une espèce appelée poule rouge de la jungle. « Les poules sont de la même espèce que la poule rouge de la jungle d’Asie du Sud-Est, bien qu’elles aient probablement été hybridées avec la poule grise de la jungle lors de leur domestication il y a 10 000 ans. À un moment de l’histoire de l’évolution, alors qu’il n’y avait pas de poules, deux oiseaux qui étaient presque des poules, mais pas tout à fait, se sont accouplés et ont pondu un œuf qui a donné naissance au premier poulet », a-t-il expliqué.
